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西红柿豆腐面条的家常做法?

2023-08-07 02:52:17来源:南方养生网  

你好,材料:

1. 西红柿 2个

2. 豆腐 300克


【资料图】

3. 面条 250克

4. 洋葱 1个

5. 蒜 适量

6. 盐 适量

7. 糖 适量

8. 鸡精 适量

9. 油 适量

做法:

1. 豆腐切成小块,蒜切末,洋葱切丁。

2. 西红柿切成小块,放入锅中煮烂成番茄酱备用。

3. 锅中放油,加入蒜末和洋葱丁炒香。

4. 加入豆腐块翻炒,加入盐和糖适量。

5. 加入番茄酱和适量的水,煮开后转小火煮10分钟。

6. 同时将面条煮熟备用。

7. 将煮熟的面条加入锅中,加入适量的鸡精拌匀即可。

小贴士:

1. 番茄酱可以提前煮好,保存在冰箱中备用。

2. 煮面条时加入少量油可以避免面条粘在一起。

3. 可以根据个人口味适当增加或减少盐和糖的用量。

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责任编辑:hnmd003

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